Fundada em 1975 pelo engenheiro José Carvalho, a Fundação José Carvalho (FJC), é uma instituição filantrópica com foco em inclusão social por meio da educação, cuja missão é formar cidadãos de caráter e capazes de construir um país melhor, proporcionando, gratuitamente, educação de qualidade a alunos carentes. Possui seis escolas na Bahia (municípios de Pojuca, Catu, Mata de São João, Entre Rios e Andorinha) e atende a cerca de 4 mil alunos carentes.
Os resultados financeiros obtidos com as vendas do Rolf Park, Restaurante Rolf, Restaurante Tina e produtos de laticínios Tina e Rolf são direcionados para a FJC.
